電飯煲食譜

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又香又軟的芒果糯米餈

又香又軟的芒果糯米餈的做法步驟圖

用料  

糯米粉 200克
玉米澱粉 40克
綿白糖 40克
純牛奶 200毫升
橄欖 25毫升
椰蓉 適量
芒果切丁 1個

又香又軟的芒果糯米餈的做法  

  1. 將除了椰蓉和芒果之外的東西攪成均勻細膩的糊狀,剛開始會結疙瘩,沒關係,用筷子多攪一會就化開了

    又香又軟的芒果糯米餈的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋里加水按煮鍵,水開上氣後放入蒸碗,將攪拌好的糊糊蒸20分鐘

  3. 出鍋用筷子試下底部還有沒有液體,沒有液體就好了,放置20分鐘左右晾涼

  4. 戴一次性手套開始包,揪一塊麪團,用手壓平,把芒果丁放入,捏上口,在椰蓉裏滾一下

    又香又軟的芒果糯米餈的做法步驟圖 第3張
  5. 開吃吧

    又香又軟的芒果糯米餈的做法步驟圖 第4張
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