本來想做個燒賣778,結果不會包,就做成了鍋貼,沒想到居然意外的好吃‼️一口吃到鍋貼外皮的酥脆和裏面軟糯的餡er絕了哈哈哈,做法如下
像我一樣本來想做糯米燒賣的姐妹翻車了可以試試這款糯米鍋貼😂哈哈哈
用料
大米 | 1勺 |
糯米 | 2勺 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
玉米 | 0.5根 |
又脆又糯的糯米餡鍋貼的做法
準備食材
香菇胡蘿蔔雞胸肉切碎成丁,加入適量料酒生抽蠔油十三香
爆炒一下後加入蒸熟的大米和糯米,再次翻炒後盛出
翻炒
盛出備用
盤它
盤它
4.下鍋小火煎,倒入適量水燜一會,完成✅
出鍋~
超級好吃!