寶寶輔食胚芽時蔬蛋餅

🍱鑫鑫媽媽教做輔食
胚芽時蔬蛋餅12M+寶寶餐

食材: 蝦25g 西蘭花10g   雞蛋1個 花生醬1勺 猴頭菇粉2g  香菇1朵 胚芽米50g 紅蘿蔔15g 玉米粉5g
營養貼士:   稻米中65%的營養存在於胚芽中！而傳統工藝會將米胚部位全部去除，留胚米確可以將米胚保留在80%以上，營養更是精白米的幾倍甚至幾十~
胚芽米煮成軟爛的米飯 搭配色彩靚麗的蔬菜給寶寶一起吃，哪能不抓住寶寶的眼球。還可以培養自主進食。

用料  

寶寶輔食胚芽時蔬蛋餅的做法  

1. 準備食材

2. 淘米，蒸熟

3. 西蘭花，香菇焯水切碎，胡蘿蔔切碎，蝦尾剁泥

4. 所有食材倒入胚芽米攪拌均勻

5. 適量溫水融化玉米粉，緩慢倒入雞蛋液，攪拌均勻

6. 平底鍋刷油，倒入攪拌好的雞蛋液，兩面煎一下

7. 把準備好的胚芽米飯平鋪在蛋餅上，上鍋蒸熟

8. 切段，完工