早餐不用愁,教你做紅薯早餐餅,軟糯Q彈
今天做的是低脂減肥餐,無糖少油,減肥達人也可以吃哦! 軟糯Q彈且香味淳厚,紅薯的香味太誘人了,咬一口會爆漿誒~
用料
紅薯 | 2個 |
糯米粉 | 3勺 |
白芝麻 | 適量 |
食用油 | 適量 |
早餐不用愁,教你做紅薯早餐餅,軟糯Q彈的做法
紅薯去皮洗淨切塊,上蒸鍋隔水蒸15~20分鐘
蒸熟後取出,用擀麪杖將紅薯搗成泥,加3勺糯米粉攪和均勻,然後揉成麪糰。
取一個小麪糰揉成小圓球,然後壓成圓餅狀,沾上芝麻。
熱鍋,鍋中刷少量油,下小餅的同時放一點點水下去,小火慢慢烙熟,一面熟了換另一面,兩面金黃即可出鍋
超級簡單哦
小貼士
1、量糯米粉的勺子是那種火鍋撈勺大小。
2、 我這裏是一點水也沒有加哦。
3、 鍋中刷少量油放水的話不會飛濺,油太多放水的話就會飛濺。