無水無油蘋果蛋白雞蛋餅

因爲在準備健身比賽，在斷油斷鹽階段發揮想象來做吃的，不是因爲減肥，大家可適量加鹽和調料。

用料  

無水無油蘋果蛋白雞蛋餅的做法  

1. 準備6個雞蛋白，加入切塊蘋果，再加米飯，放進料理機打碎

2. 不粘鍋質量好的不用油，或者噴一點點油，倒入步驟一的糊糊，蓋上蓋子轉小火燜煎，大概6分鐘左右，中途不要開蓋子。

3. 最後就得到了表面焦香裏面溼潤綿密的蛋餅！超級簡單

小貼士

水果你可以換成自己喜歡的，比如香蕉、但不要用含水量很大的水果，比如火龍果、西瓜之類的、那就很黑暗了，蘋果和香蕉的可以加些肉桂粉和鹽，超級好吃！