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花生🥜酥餅

花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃

第一次給喜歡做花生酥🌸,味道不錯,有點甜,她喜歡就好,保持微笑,生活更美好。

用料  

低筋麪粉 500克
花生碎 300克
蛋黃 2個
黃油 200克
白糖 30克

花生🥜酥餅的做法  

  1. 花生幹炒熟。

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第2張
  2. 用搗錘將花生搗碎,沒有的擀麪杖上。

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第3張
  3. 將草原黃油用小鐵鍋加熱融化。小火,小火。

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第4張
  4. 待黃油涼下來,加入蛋黃,白糖,篩入低筋麪粉,均勻撒入花生碎,攪拌後揉成麪糰。

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第5張
  5. 將麪糰揉成小餅狀依次擺放進烤箱托盤中,小餅上刷一層蛋液,記得托盤上鋪上一層錫紙。很有型吧!花生碎還是有點大。

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第6張
  6. 預熱烤箱,將托盤放進烤箱中層,設定180℃,25分鐘,注意觀察,別烤焦了。

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第7張
  7. 花生酥餅成功出爐!咬一口甜香酥脆!

    花生🥜酥餅的做法步驟圖,花生🥜酥餅怎麼做好吃 第8張

小貼士

1、錫紙換成硅油紙也行。
2、配料根據自己口味調整。
3、注意別烤糊表皮,也可烤制中表層蓋一層錫紙。