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瓜子仁酥餅

瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃

因爲家裏人喜歡吃酥餅,變着法做酥餅😂😂
這次的烤的很香,真的會忍不住一口氣要吃好幾個,就怕熱氣了啦~~

用料  

瓜子仁 70克
蛋黃 1個
低粉 170克
玉米 90克
泡打粉 3-4克
砂糖 55克

瓜子仁酥餅的做法  

  1. 首先準備好所有材料!
    (粉類我已經提前稱好)

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第2張
  2. 分離蛋清蛋黃。
    蛋黃最好找一個大一點的碗裏裝。

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第3張
  3. 加入細砂糖攪拌均勻。

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第4張
  4. 加入玉米油攪拌均勻。

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第5張
  5. 粉類分爲三次加入!每次加入要攪拌均勻。

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第6張
  6. 加入瓜子仁。
    (我還加了一些自家的花生米😜😜)
    分爲20克一個的小糰子,按壓。

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第7張
  7. 烤箱要提前預熱!
    160度°,烤18分鐘左右
    放烤箱上層。

    瓜子仁酥餅的做法步驟圖,瓜子仁酥餅怎麼做好吃 第8張