最牛八寶飯

Happy 牛~ Year!

沒有比這道紅牛八寶飯更適合來迎接牛年了!

用料  

最牛八寶飯的做法  

1. 糯米蒸熟，取兩小塊各自拌上beetroot汁,coconut oil和icing sugar,確保兩小塊紅色略有深淺。其餘糯米拌上coconut oil and icing sugar.
   先放置桔瓣耳朵和櫻桃鼻孔，再放上紅色臉，再放上白糯米，完成最底層。

2. 邊上疊加桔瓣核桃後依次疊加糯米，中間加豆沙，最後封底。從碗切換到盤子，讓正面朝上，加上海苔眼睛櫻桃領結。邊上空擋加上赤豆牛字。
   最後cling film包住放冰箱定型。
   Done!

小貼士

基本步驟同其他任意八寶飯，牛牛圖案按心發揮。