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海蔘撈飯

海蔘撈飯的做法步驟圖,海蔘撈飯怎麼做好吃

用料  

海蔘:2個 蘿蔔:半根
蔥白:半段 蠔油:3勺
番茄醬:1勺 西蘭花:四五朵
木耳:四五朵 :1碗
黑芝麻:一小撮

海蔘撈飯的做法  

  1. 冷凍海蔘化開,已經去好內臟,沖洗即可。

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  2. 胡蘿蔔,西蘭花,木耳焯水

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  3. 油熱,下蔥白,炸制蔥油。

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  4. 撈出蔥白,放入蠔油,番茄醬,清水,小火熬製。

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  5. 醬汁冒小泡,放入海蔘,雙面燉,加蓋。

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  6. 擺盤,淋入醬汁。

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  7. 開吃

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