10分鐘快手飯~簡易版油潑面
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用料
鮮麪條 | 150克 |
黃豆芽 | 50克 |
青菜 | 少許 |
大蔥 | 半根 |
青蒜苗 | 1根 |
鹽 | 3克 |
香油 | 1勺 |
陳醋 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
幹辣椒粉 | 1勺 |
準好要食材,麪條我選用的是超市袋裝的鮮麪條,口感比較近到的。
水燒開後先將黃豆芽焯熟。
在燙青菜,青菜根據自己喜好,綠葉蔬菜即可。
將燙熟的蔬菜鋪在碗底,然後放入3克鹽、3勺醋2勺生抽。
再將面放入鍋裏煮熟。
將面放入鋪了青菜的碗裏,在面上放大蔥碎、青蒜苗碎和1勺幹辣椒粉。青蒜苗如果沒有可以只放大蔥。
在燒少許熱油,當油燒得滾燙的時候趁熱澆在辣椒粉上。
小貼士
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2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!