什錦通心粉

這個菜式對不愛吃蔬菜的小朋友很管用。營養均衡。

用料  

什錦通心粉的做法  

1. 準備材料。臘腸和蝦切丁備用，胡蘿蔔粒等過水瀝乾備用。

2. 沸水倒入通心粉加少許鹽以後中小火煮10分鐘。找到適合自己的口感，然後瀝水用冷水衝一下。

3. 鍋中加油，放入切碎的番茄翻炒，加少許水番茄用勺子壓爛成醬。加1勺番茄醬、鹽、生抽、糖，調和味道。

4. 加入臘腸丁、蝦丁、胡蘿蔔丁等翻炒

5. 最後加入通心粉翻炒，讓通心粉吸收番茄汁，關火完美出鍋。