助力冬奧“冰墩墩”餅夾

被昨天開幕式震撼到了，感動到了，剛剛又被首金激動到了，必須做點什麼爲冬奧加油，往下看咯

用料  

助力冬奧“冰墩墩”餅夾的做法  

1. 先放入150克水，加入糖和酵母攪拌均勻，加入300克中粉攪拌成絮狀

2. 分別加入調色粉(50克+3克黑可可粉)

3. 分別準備好

4. 揉成麪糰，醒發
   (你如果操作慢，就直接做，如果手快可以一發結束後再操作，都可以)

5. 白麪團分出10克以後 平均分成5份
   每個白麪團擀成橢圓形，抹水捏耳朵(水滴狀)， 翻面刷油，對摺，放在油紙上

6. 彩麪糰擀成片狀 切幾次，讓層次多一些 在切成條，粘到熊貓臉上

7. 眼睛 扣車圓形

8. 再用擀麪杖擀長

9. 這樣

10. 按圖片裝飾眼睛即可(四層眼睛哦)

11. 放入鍋內醒發30-40分鐘，變胖了再開火蒸

12. 大火燒開，中火15分鐘，關火後悶5分鐘

13. 出鍋啦 明天早餐有了