盒馬屁股臉照燒飯糰
夏天怎麼能沒有冰淇淋?
做飯團怎麼能沒有可可愛的模具?
既然是食品級的盒託,爲啥要丟了?留下來做模具它不香麼?造型可愛還不粘哈哈哈!絕絕子
用料
隔夜米飯 | 60克 |
海苔肉鬆(自己做呃呃) | 2湯勺 |
味好美照燒醬(抹面) | 1勺左右 |
白芝麻 | 1湯勺 |
生抽 | 1湯勺 |
香油 | 1/4湯勺 |
盒馬屁股臉照燒飯糰的做法
隔夜米飯(加了玉米渣蒸的)用硅膠鏟搗鬆,加入一湯勺生抽,1/4勺香油(芝麻油)
加入肉鬆,白芝麻翻拌均勻,如果米飯比較幹可以稍稍加點點清水潤一下
海苔剪好形狀,飯糰取適量壓入模具,儘量緊實一些。這裏戴着手套沒有拍到照片🙈
捏好的飯糰倒扣在盤子裏
海苔片就是大屁股臉的形狀哈哈哈!用小刷子先均勻塗抹照燒醬,然後貼上海苔片
放入平底鍋噴少量玉米油小火煎至兩面金黃,海苔縮小了點🙉
吃起來很像某大米餅,真的香香甜甜,鹹鮮的味道。
小貼士
如果飯糰壓薄點,就更好吃了,形狀不侷限,可以手捏三角形,可以是扁扁的圓形,還可以用其他更可愛的模具有啥用啥唄!