黑椒牛柳蓋澆飯 食譜坊 蓋澆飯 1.32W 大中小設定文字大小 用料 熱米飯 1碗 牛肉 洋蔥 青椒 蠔油、生抽、鹽、黑胡椒、澱粉 適量 黑椒牛柳蓋澆飯的做法 將牛裏脊肉切成條，放入小碗中，加蠔油、生抽醃製半小時左右。 洋蔥、青椒洗淨，切略粗的絲。 炒鍋放油燒熱，下牛肉爆炒，待牛肉變色後，加洋蔥、青椒，再加水燒開，然後加鹽、黑胡椒翻炒，再加少許水澱粉勾芡，出鍋倒在米飯上即可。 小貼士蓋澆飯應在吃前澆汁，否則米飯口感會變差。 TAG標籤：黑椒牛柳蓋澆飯 蓋澆飯 牛柳 好吃 黑椒 #
