小餛飩 食譜坊 餛飩 6.76K 大中小設定文字大小 用料 豬肉 100克 鹽 2g 蔥花 若干 醬油 8g 糖 3g 料酒 3g 水 10g(肉糜肥瘦) 小餛飩的做法 1、將上述食材混勻用電動打蛋器攪拌打發。 2、用小餛飩皮包制小餛飩 3、雞湯做湯料。 4、下鍋 5、起鍋盛入碗中,撒入蔥花。 小貼士1、肉糜加水視豬肉肥瘦,肥可多瘦宜少。 TAG標籤:小餛飩 餛飩 #