餛飩

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臺式餛飩

臺式餛飩的做法步驟圖,臺式餛飩怎麼做好吃

店裏臺灣阿姨教的~~  湯底有芹菜好特別噢

用料  

豬絞肉 500g
鮮蝦 500g
雞蛋 一顆
太白粉 兩湯匙
生抽 5湯匙
一支
一茶匙
一茶匙

臺式餛飩的做法  

  1. 是雞腿+包菜煮的高湯~   

    臺式餛飩的做法步驟圖,臺式餛飩怎麼做好吃 第2張
  2. 豬絞肉500g,鮮蝦粒500g,雞蛋1顆,一支蔥切粒,太白粉2湯匙,生抽5湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙。  攪拌攪拌攪拌。  

    臺式餛飩的做法步驟圖,臺式餛飩怎麼做好吃 第3張
  3. 滾滾滾~

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  4. 芹菜沫,蒜泥,油蔥酥,榨菜  放碗裏準備好~  

    臺式餛飩的做法步驟圖,臺式餛飩怎麼做好吃 第5張
  5. 加上煮好的餛飩+高湯!

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