餛飩

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大餡混沌

大餡混沌的做法步驟圖,大餡混沌怎麼做好吃

用料  

餛飩
豬肉
鹽,十三香。雞精
調和油。豬油 適量
香菜。紫菜。 適量
海米或蝦皮 適量
一品鮮醬油 適量
耗油,香油 適量
蔥,姜沫。 適量
芹菜 適量

大餡混沌的做法  

  1. 混沌餡做好了,放十分鐘。顆粒感的肉餡會更入味。

    大餡混沌的做法步驟圖,大餡混沌怎麼做好吃 第2張

小貼士

肉餡不要用絞肉機做。手工躲的有顆粒感。吃着香。攪拌肉餡,乾的時候。條件允許可以放點高湯。沒有就用水。