大餡混沌 食譜坊 餛飩 1.5W 大中小設定文字大小 用料 餛飩皮 張 豬肉 克 鹽,十三香。雞精 克 調和油。豬油 適量 香菜。紫菜。 適量 海米或蝦皮 適量 一品鮮醬油 適量 耗油,香油 適量 蔥,姜沫。 適量 芹菜 適量 大餡混沌的做法 混沌餡做好了,放十分鐘。顆粒感的肉餡會更入味。 小貼士肉餡不要用絞肉機做。手工躲的有顆粒感。吃着香。攪拌肉餡,乾的時候。條件允許可以放點高湯。沒有就用水。 TAG標籤:混沌 好吃 大餡混沌 大餡 #