五素水餃 食譜坊 餃子 1.05W 大中小設定文字大小 用料 餃子皮 胡蘿蔔 一根 豆腐 一塊 豆腐乾 兩塊 韭菜 一把 雞蛋 三個 粉絲 少許 鹽 2小匙 黑胡椒粉 少許 蠔油 1大匙 五素水餃的做法 韭菜洗乾淨切小段備用,胡蘿蔔擦絲後切成小段 豆腐乾切小丁備用 雞蛋打散後,加入磨碎的黑胡椒,鍋中倒入熱油,雞蛋炒至7分熟 雞蛋炒熟後放涼,加入碾碎的豆腐,加入胡蘿蔔碎,豆腐乾碎攪拌均勻 加入鹽、蠔油、調味 加入韭菜段粉絲拌勻就是今天的五素水餃餡料啦(也可以根據自己的喜好加入蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜) 然後就可以包餃子啦(我偷懶買的新快的餃子皮) 鍋中倒入水煮開,加入水餃,煮沸後兩分鐘出鍋即可 TAG標籤:五素 好吃 水餃 五素水餃 #