多色花式餃子 食譜坊 餃子 2.26W 大中小設定文字大小 破五吃餃子🥟 用料 紅色火龍果汁 1顆（下次我要用2顆會更鮮豔） 芹菜葉汁 （我做的其中一款是芹菜餡的，芹菜葉用於做面顏色） 普通麪粉 和成白麪360克➕430克（拆開和成紅面和綠面） 餃子餡 您自己喜歡啥來啥 多色花式餃子的做法 火龍果汁用篩過濾籽後，用紗布又來一次。 芹菜葉加一點水榨成汁。 和麪時時酌情可在火龍果汁裏、芹菜葉汁裏都可以再加點水。 不太粘手就行，這些都是跟着感覺走，我沒太刻意把水也精確到克。麪粉品牌不同，吸水不同。 3個顏色麪糰。醒會面～調肉餡去吧…… 白色面稍微比紅色面長出來幾毫米，裹在紅色面裏面。我的技巧是把白色面表面輕輕弄了點水，這樣會很快貼在紅面上的。 綠色面同上。 大概這樣，調整一下哈。均勻一些。 差不多 如果您第一次做，不用要求太完美。 擀皮吧。 喜歡什麼包什麼。 綠色也包起來～ 煮一半的顏色看着倒挺好看哈。煮熟了就沒這麼好看了。 圖正着放不下～😢 希望大家2020諸事順意～ TAG標籤：餃子 花式 多色花式餃子 好吃 #
