【過節必備】香噴噴豬肉韭菜餃子 食譜坊 餃子 4.72K 大中小設定文字大小 用料 韭菜 500克 豬肉 500克 雞蛋 1個 黑胡椒粉 1勺 鹽 10克 十三香 3g 醬油 1小勺 幹蝦仁 一把 蠔油 1小勺 蔥薑末 50克 【過節必備】香噴噴豬肉韭菜餃子的做法 將500g肉餡，黑胡椒末，雞蛋順時針攪拌均勻。 再加入蔥薑末，兩大勺熱油，3g十三香粉，1小勺醬油，1小勺蠔油，5g鹽，順時針攪拌均勻。 攪拌好的香噴噴的肉餡如圖所示~ 洗500g韭菜，洗乾淨控水備用~控到稍微幹了就可以了，要不然包餃子的時候會出很多水。 把韭菜切碎，加入肉餡中，再加入5g鹽，攪拌均勻即可~ 出鍋~ TAG標籤：香噴噴 豬肉 韭菜 過節 餃子 #
