餃子

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超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡

超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖

鮮嫩多汁的餃子餡,每次做都光盤💿。學會了之後再也不用買速凍餃子吃啦!!!

用料  

餃子皮 50張

超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法  

  1. 超鮮嫩多汁

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第2張
  2. 好好吃呀,有多的放冰箱,每天做早餐吃

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第3張
  3. 生薑 花椒水倒入半碗熱水,備用

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第4張
  4. 準備材料:
    餃子皮500克
    黑木耳50克
    玉米半棵
    胡蘿半顆
    捲心菜50克
    瘦肉350克
    花椒 數十顆
    薑片 3-4片
    雞蛋1個

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第5張
  5. 肉末加入2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油+2勺油+適量鹽,變攪拌邊加入花椒水,一個方向攪拌均勻

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第6張
  6. 木耳  胡蘿蔔 捲心菜切碎,加入一個雞蛋更加嫩滑,跟肉末一起攪拌均勻就可以啦!

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第7張
  7. 包餃子啦
    上鍋大火10分鐘左右
    餃子大的話要13分鐘

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第8張
  8. 好香晶瑩剔透,蘸醬吃絕了!!!!

    超鮮嫩多汁!!!比外面賣的好吃太多了(附餃子餡的做法步驟圖 第9張
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