豬肉荸薺餃子 食譜坊 餃子 6.6K 大中小設定文字大小 用料 馬蹄 6個 豬肉 250g 雞蛋 2個 胡蘿蔔 半根 蘑菇 6個 鹽 適量 醬油 適量 醋 適量 胡椒粉 適量 香油 適量 蔥 適量 姜 適量 澱粉 適量 豬肉荸薺餃子的做法 胡蘿蔔、香菇、荸薺切成小丁；雞蛋攪碎炒熟；豬肉加香蔥、薑末剁成餡，加少量料酒、生抽、醋和食用鹽攪拌，加紅薯澱粉抓勻，再倒入油鎖住水分。 將一半肉餡倒入鍋中炒熟，剩下的材料一起倒入鍋中拌勻，撒上適量鹽和胡椒粉，最後澆上芝麻油，餃子餡就做好了。 完成 TAG標籤：好吃 豬肉荸薺餃子 荸薺 豬肉 餃子 #
