饅頭

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花生味道的香蕉饅頭

花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟

今天給我家小猴子做一盤香蕉她的最愛。今天有些犯懶沒做餡料,直接拿湯圓剩的花生餡做了一下內餡,味道也是棒棒的。

用料  

中筋麪粉 200克
椰子油 5克
酵母 2克
5克
清水 100克
花生餡 80克
中筋麪粉
酵母 2克
5克
椰子油 5克
南瓜泥 100克

花生味道的香蕉饅頭的做法  

  1. 用清水和南瓜泥各和好一團面,備好一團白麪,一團黃色麪糰
    取出30克白色麪糰和30克黃色麪糰10克餡備用

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 白色麪糰擀成圓

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 包入花生餡收口

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 搓成長條形

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 黃色麪糰擀成薄片抹油放入剛纔揉搓好的白色麪糰

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 包裹成香蕉雛形

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 捏出幾個邊緣形狀做出香蕉輪廓,抹上可可粉即可

    花生味道的香蕉饅頭的做法圖解 做法步驟 第8張
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