好看又好吃,自己做的開心,吃的放心,幸福快樂每一天,天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
牛奶80 | 克 |
可可粉4 | 克 |
酵母3 | 克 |
麪粉170 | 克 |
糖適量 | 克 |
開水10 | 克 |
香菇饅頭一好玩又好吃的做法
將麪粉和牛奶酵母和做饅頭一樣,先將麪粉揉成團,在醒一下,
揪出40克一劑子,拿出一份備份做香菇蒂備用,另外將劑子揉出光圓的香菇頭。
4克可可粉和10克開,攪拌均勻。
用刷子沾上可可水,均勻塗在香菇麪糰頭上。
備用香菇蒂麪糰,搓成幾份香菇蒂,不用刷可可水,
饅頭髮酵好了,水開後燕12分鐘左右,將饅頭底部用筷子桶一下,將香菇蒂插入香菇蒂既可。