彩色小饅頭(健康無色素)🌝
有一天,一羣想成爲藝術家的小饅頭打算在街頭塗鴉,卻一不小心跌進紅黃綠三種顏色的油漆桶裏,有幾個會游泳的很快就上了岸,還有幾個旱鴨子就在桶裏多泡了一會兒等着小夥伴們來救。😶🌫️
這一次有驚無險的行動讓它們更深刻地認識到玩藝術的危險性以及理解了一個優秀的藝術家應當學會精準地把握色調和色度。🥳
恰好路過的吉吉子目睹了這一幕,於是決定記錄下這人間行爲藝術🤩
用料
麪粉 | |
酵母 | |
小蘇打 | |
南瓜 | |
紫薯 | 3個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
菠菜 | 2把 |
黃瓜 | 2根 |
胡蘿蔔 | 2根 |
火龍果 | 1個 |
彩色小饅頭(健康無色素)🌝的做法
黃瓜削皮和菠菜一起放在加入部分小蘇打的水中浸泡八分鐘 然後分別在破壁機或榨汁機中榨三分半鐘(注意破壁機中只需放少量水 防止顏色過淡)
胡蘿蔔切塊放入破壁機攪拌三分鐘
火龍果切塊放入破壁機攪拌三分鐘
南瓜和紫薯切塊用高壓鍋壓軟後 用勺子壓並攪拌成糊狀
六種顏色👌
加料環節
1、除紫薯以外加入小勺鹽
2、胡蘿蔔 黃瓜 南瓜和火龍果加入小蘇打
3、在所有碗中加入適量酵母和兩大勺糖
4、稍微加點油可以使顯色更有光澤攪拌均勻(注意每攪拌一碗一定要清洗乾淨勺子避免顏色混在一起)
加入麪粉中並用力揉麪直到粉團達到軟硬適中的效果
慢慢等待發酵吧
發酵好啦!!
開始玩橡皮泥了 可以做各種形狀啦
百花園成品啦
可愛小圓墩