饅頭

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中式漢堡、黃金饅頭

中式漢堡、黃金饅頭的做法步驟圖

饅頭以麪粉發酵製成,味道鬆軟可口營養豐富而且易於消化,是人們補充能量的基礎食物。

用料  

麪粉 400克
南瓜 240克/熟後的重量
發酵粉 6克
玉米 20克
雞蛋 1個
20克
2克

中式漢堡、黃金饅頭的做法  

  1. 南瓜蒸熟後壓成泥,加入所有食材和成適中偏軟的麪糰,醒發至兩倍大。

    中式漢堡、黃金饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 醒發好的麪糰分成等量的小麪糰,揉搓成圓形。

    中式漢堡、黃金饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 全部揉好擺入蒸籠,二次醒發10鍾。開大火蒸30分鐘後關火,等兩分鐘開啟蓋子。

    中式漢堡、黃金饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 蓬鬆鮮軟的黃金饅頭就好了,炒些自己喜歡的菜,加入饅頭中,哈哈哈,好吃……

    中式漢堡、黃金饅頭的做法步驟圖 第5張