超好吃的家庭版酸辣粉！簡易版雞湯酸辣粉😋
好多朋友問我、我就寫下來了，真的好吃！
用料
| 紅薯粉 | 適量 |
| 雞脖子或雞腿骨頭選一種 | 雞腿骨頭1個或雞脖子兩個，剁一下 |
| 調味： | |
| 生抽 | 3 |
| 陳醋 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白糖 | 一勺多一點 |
| 幹辣椒（增香不辣） | 4個 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
| 味精 | 少許 |
| 花椒 | 10粒 |
| 配菜： | |
| 香菜 | 隨意 |
| 蔥花 | 適量 |
| 花生 | 適量 |
| 青菜 | 適量 |
用雞脖最好，冷水下鍋煮了，等水開把水倒了。再放水加入粉條，煮到合適軟硬。出鍋時在放點青菜進去燙一下，幾秒就ok。
把所有調味品放在一起，等粉煮好把粉和雞脖子、撈在放調味品的碗，裏放上適量的湯。
把蒜，辣椒，花椒，蔥花放在上面方便用熱油淋。炸油的時候放點花生米一起炸了
愛吃辣可以放點小米辣！生菜的話不用燙切一下放上去就可以
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保證好吃哦！
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