聖誕牛肉紅燴意麪

用料  

聖誕牛肉紅燴意麪的做法  

1. 意麪提前用冷水泡兩個小時（夏天放冷藏）土豆，胡蘿蔔，牛肉，圓蔥切丁備用

2. 意麪放熱水裏中小火煮軟

3. 黃油爆鍋放牛肉粒炒香，把剩下的土豆，圓蔥，胡蘿蔔放進去炒均勻

4. 加水沒過食材後放半塊好侍番茄紅燴調料，蓋蓋子中火煮十來分鐘（時間根據牛肉的軟爛程度）水少了容易糊！

5. 煮到牛肉軟爛湯汁濃稠就可以了

6. 這個聖誕不出門