番茄胡蘿蔔肉醬意大利麪完全自制

可以加入任意你喜歡吃得蔬菜，如西蘭花、青椒、胡蘿蔔，培根香腸也是任意放噢!

用料  

番茄胡蘿蔔肉醬意大利麪完全自制的做法  

1. 我喜歡把所有的材料配齊，放在切菜板上備用，也可以放碗裏。

2. 如圖所示

3. 番茄醬可以自己用番茄炒，也很好吃。

4. 黃油煎蛋更香，沒有就直接色拉油，橄欖油

5. 煮久一點，麪條膨脹爲宜

6. 冷水衝到涼爲止

7. 撈出瀝乾水分，煮麪這一步可以第一個做。

8. 加入適量的鹽、料酒、味精等

9. 加入橄欖油等，小火烹調，一手拿木勺一手拿筷子攪拌作料即可

10. 擺盤就隨自己心意啦

11. 開動吧，味道棒棒噠

小貼士

記得意麪要多煮煮噢，不容易熟，菜加入的鹽味精什麼的，自己看着辦即可，喜歡什麼大膽放吧