雲南過橋米線

⭐雲南十八怪之一 ：過橋米線

⭐本菜譜爲速食米線，不喜勿噴！

用料  

雲南過橋米線的做法  

1. 速食過橋米線

2. 包含：450克米線，微辣調味包，麻油包，辣椒油包。

3. 鵪鶉蛋煮熟後剝皮備用

4. 肥牛卷用開水微燙去羶味去除血沫。

5. 青菜類洗淨備用

6. 幹豆腐和丸子改刀備用。

7. 鍋中放入涼水和米線，小火煮直自然散開。散開後放入丸子。

8. 放入青菜，幹豆腐絲，調味包。

9. 放入鵪鶉蛋，肥牛卷。煮熟後關火。

10. 出鍋前澆上辣椒油包和麻油包就ok啦！
    香噴噴的過橋米線做好了！

小貼士

✨自己一個人也要好好吃飯！家裏備上兩包米線，用冰箱剩餘的菜DIY一份吧！