照燒肉醬面

應孩子們喜愛的東西下廚
今天翻牌照燒肉醬面
感謝金主～味好美
這次的醬料都相當棒

用料  

照燒肉醬面的做法  

1. 材料備齊！

2. 肉用絞肉機攪碎
   菜按需切
   雞蛋打散

3. 鍋中熱油，下菜先炒熟，出盤

4. 二炒雞蛋，出盤

5. 鍋中熱油
   下肉末
   翻炒均勻後
   加入醬油
   加入味好美照燒醬

6. 喜歡醬汁多的話
   加少許水

7. 翻炒均勻
   小火慢燜

8. 另大鍋燒開水，下麪條
   確定熟後撈出瀝乾水分

9. 面先裝麪碗裏
   裝入炒好的菜和雞蛋
   擺入蔥絲
   將熬好的肉醬汁淋在上面

10. 裝盤成功，拍照後攪拌麪和材料
    

11. 嗯，這樣開吃了！