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臊子面🍜

臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃

大學4.5一碗的臊子面,再也吃不到了,每次一碗麪可以喝熱熱的湯,很舒服,學校的臊子用了土豆🥔胡蘿蔔🥕,豆腐,木耳,還有切成小塊的五花肉🥩,家裏沒有肉,用火腿腸自己做一碗,味道也很棒!

用料  

土豆 1個
胡蘿蔔 2根
火腿腸 1根
豆腐 1塊
木耳
洋蔥 1個
蔥花
麪條 2份
生抽
五香粉
黃豆醬 2勺
郫縣豆瓣 1勺

臊子面🍜的做法  

  1. 準備菜

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  2. 切好

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第3張
  3. 這時候可以煮麪了

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  4. 熱油下蒜洋蔥  加豆瓣醬炒出紅油

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第5張
  5. 加土豆🥔胡蘿蔔🥕火腿木耳翻炒

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第6張
  6. 倒水  水開加豆腐  生抽  五香粉  黃豆醬
    一直咕嘟  快熟了放鹽🧂   起鍋前撒蔥花  留幾顆點綴麪條🍜

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第7張
  7. 土豆胡蘿蔔🥕煮軟就可以了  麪條先舀碗裏  澆一點臊子  完成!

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第8張
  8. 煮好的臊子  色澤誘人  香氣縈繞屋宇

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第9張
  9. 撒幾顆蔥花  很有食慾

    臊子面🍜的做法步驟圖,臊子面🍜怎麼做好吃 第10張
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