祕製牛肉番茄寬面 食譜坊 面 5.29K 大中小設定文字大小 用料 滷牛肉 隔夜備用 寬面 老湯 500ML 筍尖 少許 番茄 兩個 祕製牛肉番茄寬面的做法 湯鍋加入水燒開後煮寬面,根據麪條不同的粗細 寬度 時間略有不同 (掛麪也行 方便麪也中) 另取一隻炒鍋,加入2大匙花生油,燒熱至6成加入蔥花薑片暴鍋,加入番茄筍尖翻炒,倒入高湯,加入鹽 生抽 糖調味 煮沸後加入切大塊的牛肉燉煮15分鐘即可 煮好的麪條撈入大碗中,倒入牛肉湯底,加入蔥花香菜就可以大口密西啦 TAG標籤:好吃 祕製 番茄 祕製牛肉番茄寬面 寬面 牛肉 #