紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊
秋冬地瓜上市,晚上回家攤個麪糊糊吃,倍兒暖倍兒舒心
用料
地瓜 | 酌量 |
麪粉 | 酌量 |
雞蛋 | 兩三個 |
鹽 | 少許 |
紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法
1.麪粉兌水攪拌成糊狀,敲一兩個雞蛋進去,少許鹽,攪拌均勻2.地瓜去皮洗乾淨切片,放麪糊裏,油鍋油熱小火放進去,焦黃後翻面兒至熟
3.熟了趁熱吃,好甜噠見步驟1
這是成品
小貼士
1.菜果瓜吃當季
2.小火微煎
3.天冷晚上做
4.趁熱吃,那甜
秋冬地瓜上市,晚上回家攤個麪糊糊吃,倍兒暖倍兒舒心
用料
地瓜 | 酌量 |
麪粉 | 酌量 |
雞蛋 | 兩三個 |
鹽 | 少許 |
紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法
1.麪粉兌水攪拌成糊狀,敲一兩個雞蛋進去,少許鹽,攪拌均勻2.地瓜去皮洗乾淨切片,放麪糊裏,油鍋油熱小火放進去,焦黃後翻面兒至熟
3.熟了趁熱吃,好甜噠
見步驟1
這是成品
小貼士
1.菜果瓜吃當季
2.小火微煎
3.天冷晚上做
4.趁熱吃,那甜