麪條

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日式蕎麥麪

日式蕎麥麪的做法步驟圖,日式蕎麥麪怎麼做好吃

家有高三孩子,飲食要求清淡、營養豐富、味道可口

用料  

蕎麥麪 100克
雞蛋 一個
裙帶菜 少許(根據個人需要添加)
豆泡 2片
蔥絲 少許
日式蕎麥麪汁 50ml

日式蕎麥麪的做法  

  1. 1.熱水衝蕎麥麪汁一碗 2.起鍋煮麪,煮爛後放入湯碗中 3.油豆腐在水中焯幾下撈出 4.煮一枚荷包蛋 5.湯碗中依次放進油豆腐,裙帶菜,雞蛋和切好的蔥花

  2. 十分鐘搞定

  3. 十分鐘搞定

小貼士

蕎麪汁根據個人口味輕重進行調節。蔥絲不可省略,要切的儘量的細。