寶寶最愛蔬菜涼拌麪
夏天了,寶寶不是很喜歡吃飯
麪食很適合現在吃
單調的水煮麪寶寶也不喜歡吃
經過嘗試
發現寶寶很喜歡我現在做的蔬菜涼拌麪
一次都要吃兩碗
用料
香乾 | 350g |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋蔥 | 1個 |
香菇 | 6個 |
香油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
色拉油 | 適量 |
寶寶最愛蔬菜涼拌麪的做法
把蔬菜洗好,胡蘿蔔切絲,香菇切絲,洋蔥切丁,豆乾切丁
熱鍋加色拉油,可以稍微多加點色拉油。先下洋蔥,過會加香菇,豆乾,最後加胡蘿蔔,翻炒,加鹽,然後關火,加適量的生抽和香油,然後拌勻,就可以裝碗了
另用一個鍋,加水把麪條煮起來,七八分熟就可以,在面里加一點鹽。用一個空碗放滿涼白開,然後把煮好的麪條裝到碗裏,涼一下面,有冰塊也可以加點。
把麪條碗裏的水倒掉,加一些剛燒好的澆頭,拌勻,就可以吃了