麪條

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松下麪包機黑全麥麪條手擀麪

松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法步驟圖

南方土著的第一次手擀麪,多虧有面包機幫忙和麪,成果相當不錯喲,好吃!這個方子是三個人的分量

用料  

高筋粉 300克
黑全麥粉 100克
8克
一個雞蛋➕水 200克

松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法  

  1. 把所有材料放進麪包桶,程序17餃子皮或者烏冬面程序,或者和麪程序,時間大概都是18分鐘。這是活完面後我拿了一半出來做手擀麪

    松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法步驟圖 第2張
  2. 桌上撒點麪粉,把麪糰拿出來用擀麪杖擀開,我第一次做手擀麪,挺新鮮的,擀麪挺容易上手的,就是手掌壓的有點痛哈哈

    松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法步驟圖 第3張
  3. 擀的平平的,厚薄根據自己喜好吧。麪皮兩面都抹點粉,把擀好的麪皮疊起來按自己喜好的寬度切條

    松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法步驟圖 第4張
  4. 切好的面撒點粉上下抓一抓就分開了,可以直接煮或者放冰箱冷凍。

    松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法步驟圖 第5張
  5. 唯美食不可不可辜負啊😍

    松下麪包機黑全麥麪條手擀麪的做法步驟圖 第6張

小貼士

番茄雞蛋麪我另一個菜譜有寫做法,無敵好吃!