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銀耳蒲瓜湯

銀耳蒲瓜湯的做法步驟圖,銀耳蒲瓜湯怎麼做好吃

家裏好多銀耳,又不太喜歡吃甜食,這次做的這個清涼爽口湯,老公喝了一大海碗,夏季推薦!

用料  

蝦米、蒲瓜、銀耳、胡椒粉、蔥、姜、鹽
葛根粉 適量

銀耳蒲瓜湯的做法  

  1. 將葛根粉煮熟,放一邊過涼水

  2. 將蒲瓜打絲,蝦米銀耳提前泡好,銀耳撕成小塊

  3. 鍋中加入黑胡椒、胡椒粉,倒油,小火烘出香味家蔥姜爆香

  4. 將蒲瓜絲和蝦米倒入鍋中炒香,加入水適量

  5. 水沸騰後加入銀耳,悶一分鐘後加入鹽調味起鍋

  6. 將湯汁澆在葛根粉上,噹噹噹開啦!

    銀耳蒲瓜湯的做法步驟圖,銀耳蒲瓜湯怎麼做好吃 第2張