麪條

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蘇州紅湯麪

蘇州紅湯麪的做法步驟圖,蘇州紅湯麪怎麼做好吃

陪兒子去蘇州足球比賽,額外的收穫紅湯麪,面是又是小盆友最喜歡的食物,沒有之一,回家立馬操練起來,除了擺盤差點兒,小朋友說湯很精美嘛……

用料  

麪條 1份
醬油 酌量
蠔油 1勺
小蔥花 10克
排骨西洋參玉米 一份
酌量

蘇州紅湯麪的做法  

  1. 燒水,水快開時放面,這樣面熟的快。

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  2. 蔥花切碎 加蠔油,鹽,生抽,個人酌量,尤其生抽,先少放,後面不夠再放。

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  3. 加入煮好的排骨玉米西洋參湯,這個湯底其實可以根據自己喜好。

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  4. 麪條出鍋,撈出放入湯底中,一盤紅湯麪好了,簡單又好吃.

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  5. 這是蘇州吃的湯麪。(感覺我的是家常升級版紅湯麪。)

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