蒜香娃娃菜豬肝湯麪 食譜坊 麪條 2.99W 大中小設定文字大小 用料 娃娃菜 3顆 鮮豬肝 150克 花生油 適量 大蒜 5瓣 鹽 適量 料酒 1勺 姜 3片 生抽 1勺 手擀麪 200克 花椒 適量 蒜香娃娃菜豬肝湯麪的做法 豬肝洗淨,切薄皮,熱水燒開汆燙八分熟 蒜,姜全部切末,喜歡吃辣可以加辣椒 炒鍋燒熱油,加花椒至花椒粒變黑,撈出;加入姜蒜末爆香,加入切好的娃娃菜,翻炒一下,加入開水,大火燒開,下麪條和豬肝 麪條煮熟,加生抽,鹽,調味即可 小貼士喜歡吃蒜可以多加,也可以加醋 TAG標籤:娃娃 湯麪 豬肝 #