夏天孩子不愛吃飯今天做了簡單的涼麪,孩子很愛吃一起做吧
用料
花椒 | 粒 |
生抽 | 半勺 |
糖 | 克 |
鹽 | 克 |
油 | 克 |
辣椒 | 適量能吃多加個 |
蔥 蒜 | 1瓣 |
芝麻 | 適量克 |
醋 | 3勺 |
味極鮮 | 2勺 |
簡單涼麪<子惠版>的做法
來配料蔥,蒜末,芝麻,辣椒麪,花椒粉或者麻椒粉都可以的,放在一起另起鍋燒油
油燒好 潑在上面一遍潑一邊攪拌防止糊了
加入白糖半勺醋3勺,生抽半勺,味極鮮2勺,鹽適量我這是3人份安人適量加減攪拌均勻
我買的超市的新鮮麪條一人一塊錢就夠了,不知道別的城市價格我這裏3人3塊錢正好,煮好過涼水加入香菜黃瓜絲我家今天沒有黃瓜就沒有加,加點花生
澆上3勺醬汁攪拌均勻開吃完美
來個拌好的面,等不及了吃飯