一個人的時候就這麼吃---麻鹽麻醬蒜泥拌麪 食譜坊 麪條 1.08W 大中小設定文字大小 大熱天的實在吃不下東西,做碗麪隨便吃吃 用料 麪條 一人份 芝麻 適量 麻醬 兩勺 黃瓜 半根 青菜 幾根 大蒜 一瓣 小葉十香 幾片 一個人的時候就這麼吃---麻鹽麻醬蒜泥拌麪的做法 芝麻在熱火裏焙乾,出香味就關火,晾涼後加一點點鹽一起擀碎,芝麻鹽就好了。 芝麻醬加香油,生抽,白糖拌勻,麻醬就好了。 黃瓜洗淨切絲備用, 大蒜加小葉十香加一點點鹽一點點醋敲碎, 麪條煮好下青菜撈到碗裏, 碼上黃瓜絲,澆上麻醬蒜泥椒鹽,拌勻,開吃! TAG標籤:麻鹽 拌麪 麻醬 蒜泥 #