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無敵酸辣番茄豬肉豌豆尖湯麪🍜

無敵酸辣番茄豬肉豌豆尖湯麪🍜的做法步驟圖

不想做法太複雜又想吃的好,喏,記好了啊,記得回來交作業(⑅ōᴗō)۶

用料  

豌豆尖 一小把
番茄 半個
豬肉 15片
耗油 一勺
3瓣
小米椒 1個
花椒
掛麪 一把
蔥花
香油

無敵酸辣番茄豬肉豌豆尖湯麪🍜的做法  

  1. 將瘦肉切片,15片左右最好哦
    然後把番茄切一半,再把這一半切成小一點的丁

  2. 準備3瓣蒜和一個小米辣(愛辣的朋友可以適量加些),通通宰成沫,和番茄丁放一起
    小蔥切成蔥花
    把豌豆尖洗乾淨備用

    準備工作就做好啦!

  3. 熱鍋,倒油
    油熱了放花椒
    接着放番茄丁和蒜辣椒一起翻炒
    放一勺耗油
    等番茄成泥之後放豬肉片
    一直翻炒到番茄成醬,肉熟透
    放鹽,做澆頭所以要多放些哦

    當然你可以同時煮麪和豌豆尖,或者後面煮麪也行
    在碗裏倒些香油
    舀麪湯進碗裏

    最後再把澆頭倒進面裏,撒上蔥花
    一碗番茄豬肉豌豆尖湯麪就做好啦!

    無敵酸辣番茄豬肉豌豆尖湯麪🍜的做法步驟圖 第2張

小貼士

1,豌豆尖可以替換成其他蔬菜
2,做澆頭的時候一定要稍微多放些鹽,不然有可能最後面沒有味道哦
3,所有的量都可以根據個人愛好和分量進行調整