範丞丞同款蔥油拌麪

《做家務的男人》第二季裏，範丞丞做了這道蔥油拌麪。不僅色香味俱全，做法也很簡單，快來試試吧～

用料  

範丞丞同款蔥油拌麪的做法  

1. 小蔥洗淨

2. 將清洗乾淨的小蔥控幹水分，切成蔥段備用

3. 鍋燒熱後，放入油

4. 熱鍋涼油，下入蔥段用小火慢慢煸炸，炸出蔥油香味

5. 蔥炸脆至金黃後，撈出

6. 在蔥油中加入三大勺老抽

7. 加入一勺白糖

8. 醬汁熬製濃稠後出鍋

9. 煮麪：待水燒開後下鍋，煮3至5分鐘後出鍋，喜歡勁道口感的可以過一遍冷開水

10. 將醬汁淋在面上

11. 把面和醬汁攪拌均勻

12. 把之前熬蔥油用的蔥段放在面中，蔥油拌麪完成