自制麻醬涼麪（簡易版）

上午無意間看到文大美麗發的這個菜譜，麻醬涼麪。辦公室幾乎材料都有。除了麻醬，哈嘎。中午去買了瓶麻醬，開做。

用料  

自制麻醬涼麪（簡易版）的做法  

1. 純淨水和芝麻醬。分三次加入，不停的攪拌，直至均勻。
   
   放入食鹽，醬油和香油，混合均勻。

2. 煮麪。三次開，然後過涼水。
   
   裝盆，淋上拌好的芝麻醬，再撒上黃瓜絲。
   
   我又加了幾顆花生，放了辣醬。
   
   味道好極了喔。

小貼士

注意，鹽別多放。醬油和芝麻醬有鹹味。我就稍微放多了一點。稍鹹了。