小麥胚芽魚片粥
這是一道很營養的粥品~！
裏面有大米，維生素豐富的糙米，還有維生素e的小麥胚芽，加上很蛋白質豐富，且容易消化的魚片，更是鮮甜美味！
加上蔥花和香菜，那是畫龍點睛之作，超愛哦！
用料
| 魚片 | 200g |
| 大米 | 80g |
| 糙米 | 80g |
| 小麥胚芽 | 100g |
| 鹽 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
小麥胚芽魚片粥的做法
把大米和糙米淘洗乾淨
備好的米加入適量的水放進高壓鍋中，並且加入姜三片
魚片用薑絲、油、鹽、生抽、生粉等醃半小時左右
當米粥煮好，解壓
倒入小麥胚芽
倒入魚片再次把粥煮開
加鹽調味，最後撒上蔥花和香菜段即可
小貼士
小麥胚芽本身是乾淨，可以直接加入牛奶或者飲料中食用的，所以不用特地熬煮，等粥好後與魚片一起放入即可！要注意的是，小麥胚芽會發開，所以粥可以煮得稀一點，加入後自然會變稠
