用料
魚 | 1條 |
排骨 | 1跟 |
藜麥 | 10g |
米 | 3/1杯 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 少許 |
辣椒 | 1個 |
姜 | 10片 |
鵝媽媽鈦晶鍋 | 1口 |
藜麥魚片粥的做法
把魚洗乾淨切片,骨頭放一邊,米排骨洗淨
油,姜,辣椒放鍋裏爆香
把魚骨頭翻炒一下
在放排骨繼續翻炒
在放藜麥和米一起翻炒
在放水
鍋裏開了關小火
魚片放鹽和雞蛋清攪勻
粥快熟了放魚片,魚片先令一個鍋先煮一下在放回粥裏面
開鍋,把蛋黃一起放進去煮
開吃啦
魚片還會脆哦😊
吃起來魚片脆滑,湯汁好甜,排骨吃起來剛剛好
天鵝的設計
小貼士
每一次的烹飪都是隨時想吃什麼就煮什麼,順便分享出來,希望大家喜歡