黃金養生粥
用料
大米 | 1杯 |
玉米 | 2根 |
南瓜 | 150克 |
黃金養生粥的做法
大米提前一個晚上洗乾淨用水泡着,放一點點油,明天早上煮起來特別容易綿滑細膩,南瓜削皮切塊,玉米刨粒備用
砂鍋放足夠的水,倒入南瓜,大火燒開,燒開十分鐘左右,把南瓜裝起來,倒入浸泡好的大米,再燒開後改中火
裝起來南瓜放進料理機打綿滑(備用),大概半小時左右,大米開始綿滑細膩
大米綿滑後就倒入玉米粒和南瓜糊,繼續中火,這時候千萬不要走開,用勺子慢慢攪拌南瓜粥,預防沉澱糊底,再次燒開就可以放鹽,放一點點雞粉,開吃😋😋😋
小貼士
這粥倒入玉米和南瓜糊後千萬不要走開,要慢慢攪拌,小心糊底,看着好像複雜,其實操作非常簡單,而且很好吃,不用配什麼菜都能三碗下肚