火腿皮蛋粥 食譜坊 粥 6.55K 大中小設定文字大小 用料 金華火腿 5片 皮蛋 2個 大米粥 2人份 蔥花 少許 薑絲 少許 胡椒粉 少量 火腿皮蛋粥的做法 火腿切成末,皮蛋切成丁,蔥花、薑絲備用。 大米粥滾開後,先下火腿末,小火燉七八分鐘。 倒入皮蛋丁和薑絲,滾五分鐘左右。 起鍋前灑上蔥花和胡椒粉,再按個人口味需要加鹽或不加鹽攪均勻。 TAG標籤:火腿皮蛋粥 火腿 好吃 皮蛋 #