七彩雜菜菌菇雞肉粥

三更半夜肚子餓，於是爬起來自己煮粥…

用料  

七彩雜菜菌菇雞肉粥的做法  

1. 大米洗好放水浸着

2. 食材切好備用

3. 菇焯水

4. 肉加佐料醃一下

5. 然後食材都煸炒出香

6. 食材和大米一起放電飯煲開始煮粥，水量要根據電飯煲性能和食材含水量增減（還有一種快速煮粥法，先入冰箱再煮十分鐘，但是我懶得看火，所以電飯煲就上了）

7. 最後半小時把白果丟進去

8. 吃的時候按口味加佐料，我還加了點麻油增香。